فطائر رهيييبه .. !

المقادير

كاس طحين(كاس جبن بوك الطويل)_(طحين الكويتي )
فنجان سكر(فنجان القهوة)
كاس ماء(كاس الجبن الطويل)
ملعقتين خميرة فورية (ملعقة الحلا مليانة)

نخلطهم بالخفاقة اليدوية ونتركهم عشر دقايق


بعد العشر نضيف باقي المقادير

كاس ونص طحين
ملعقتين حليب نيدو بودره
ربع كاس زيت


ونتركهم تتخمر كمان عشر دقايق واللي ماعندها وقت تفرد العجينة وتشكلها مثل ماتبي بس بعد ماتشكلها وتصفها بالصينية تخليها بعد عشر دقايق واكيد مجهزة الفرن ودخليها والفرن حار بس عشر دقايقوراح تدعين لي ان شاء الل

واو روعه
ولذيذه جدا

شكرا